Burdur İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü organize sanayi girişinde Burdur’a diğer illerden gelerek ekmek taşıyan araçları denetledi. Gıda mevzuatına uygun taşıma yapılıp yapılamadığını denetleyen gıda kontrol ekipleri , çok sayıda aracı kontrol etti.
Gıda ve Yem Şube Müdürü Oktay DARCAN, özellikle Isparta ilinin yakın olması sebebi ile ilimize satış için gelen fırın işletmelerinin mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacı ile 18 Mayıs Cumartesi günü başlayan uygulamalarda özellikle araçların sadece gıda taşıyıp taşımadığı ve hijyen kurallarına uygun olup olmadığını kontrol ettiklerini ve denetim sonucu 2 adet araç sahibine hijyen kurallarına aykırı faaliyetten 2.560 TL yasal işlem uygulandığını belirtti.
Konuyla ilgili açıklama yapan İl Müdürü Ş.Fırat ERKAL; denetimlerin devam edeceği belirterek ilimiz sınırları içinde üretim yapan işletmeleri risk esasına göre her zaman denetime tabi tuttukları halde il sınırları dışından gelen fırıncılık ürünlerinin haksız rekabete sebep olmalarını engellemek için gerekli tedbirleri aldıklarını söyledi. ERKAL; “İl Müdürlüğü olarak halkın gereği şekilde beslenmesini sağlamak kadar haksız rekabeti önleyerek gıda güvenliğinin riske atılmasını önlemek de görevimizdir. Gıda Kontrol Görevlisi olan tüm personelimiz her sektöre aynı titizlikle yaklaşarak Burdur’da yaşayan vatandaşlarımızın güvenli gıda tüketmeleri için çalışmaktadırlar. bizim ısrarlı denetim ve uyarılarımıza rağmen gerekli tedbirlerini almayanlara yasal olarak yapılması gerekenleri uyguluyoruz. Gıda Güvenliğini tehdit eden unsurların önüne geçmek için de çalışmalarımız devam edecek.” şeklinde konuştu.
