Gülçiçek Hatun, I. Murat ‘ın eşi, Yıldırım Bayezid’in annesidir. Aslen Rum olan Gülçiçek Hatun’un türbesi Bursa’da bulunmaktadır.
Bursa, Altıparmak semtinde, Sarıklı Değirmen Sokağı’nda bulunan türbe, Sultan I. Murad’ın (Hüdavendigâr) eşi, Yıldırım Beyazıd’ın annesi Gülçiçek Hatun’a aittir. Padişah anaları arasında kendi adına türbesi olan ilk kadındır.
