31°
Burdur Haşhaş Helvası’na Coğrafi İşaret Belgesi Verildi
Türk Patent ve Marka Kurumu’nun Burdur Haşhaş Helvası’na coğrafi işaret belgesi vermesinin ardından, bu özel ürünün tescil süreci ve önemi hakkında bilgi vermek amacıyla bir basın bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Burdur Valiliği’nin ev sahipliğinde gerçekleşen toplantıda, Vali Türker Öksüz, Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp ve ilgili yöneticiler yer aldı.
Vali Öksüz toplantıda, 2021 yılında başvurulan ve 15 Ağustos 2023’te tescili tamamlanan Burdur Haşhaş Helvası’nın, zorlu ve meşakkatli süreçler sonucunda coğrafi işaret almayı başardığını belirtti. Ayrıca, Burdur’un tarım ve hayvancılık şehri olduğunu vurgulayarak, şehrin üretim kapasitesine dikkat çekti ve bu tür tescil süreçlerinin şehrin ekonomik değerini artırma potansiyeline işaret etti.
Şimdiye kadar 14 farklı ürünün coğrafi işaret aldığını ifade eden Vali, gelecekte daha fazla ürünün tescil edilmesi için çalışmaların devam edeceğini ve bu ürünlerin Avrupa Birliği Coğrafi Tescil sürecine dahil olabileceğini belirtti. Coğrafi işaretin, ürünlerin kalite standartlarını yükseltmekle kalmayıp, aynı zamanda uluslararası pazarlarda kabul görme şansını artırdığını ekledi.
Burdur Haşhaş Helvası’nın tescillenmesi, hem yerel hem de uluslararası alanda önemli bir başarı olarak görülüyor ve ürünün değerini artırıyor. Valilik ve ilgili kurumlar, bu tür kalite ve tescil süreçlerine destek vermeye devam edeceklerini duyurdu. Vali, haşhaşın ve türev ürünlerin şehrin ekonomisine katkıda bulunmasını ve turistler arasında popüler hale gelmesini umduğunu belirtti.
